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Clover ClubRecette du Cocktail
Les préjugés contre la framboise ont longtemps hanté ce magnifique cocktail datant d’avant la prohibition. Oui, il est difficile à maîtriser et contient de la framboise, mais il saura séduire votre palais comme aucun autre cocktail.
Fabrication
- Mettre tous les ingrédients dans un coquetelier.
- Ajouter des glaçons, agiter vigoureusement et verser en filtrant dans un verre à cocktail.
Les Ingrédients
- 50 ml de gin Hendrick’s
- 25 ml de jus de citron
- 20 ml de sirop de framboise
- 1 Blanc d’œuf
Un habitué distingué des salons aux panneaux de chêne.
Jack Townsend