


Clover ClubCocktail Recipe
Lange verfolgten Vorurteile gegen die Himbeere diesen wunderbaren Cocktail aus der Zeit vor der Prohibition. Ja, er ist schwierig zu meistern, ja, er enthält Himbeeren und ja, er verführt den Gaumen in einer Weise, wie kaum ein anderer Cocktail dies vermag.

Mache einen Cocktail
- Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben.
- Kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
Zutaten
- 50 ml Hendrick's Gin
- 25 ml Zitronensaft
- 20 ml Himbeersirup
- 1 Eiweiß